Prima "idee de rețetă" cu quinoa, că nu prea pot să ii zic chiar rețetă din moment ce se amestecă doar câteva ingrediente, am pregătit-o pentru micul dejun si i-a placut lui David. I-am mai pus înainte boabe de quinoa în supe, ciorbe dar acum e prima dată când quinoa e ingredientul de bază.
Ingrediente:
- 1/2 măr curățat și tăiat felii
- 1/2 pară, curățată și tăiată felii
- 1/2 cană de iaurt natur
- 2 linguri de quinoa
- 1 praf de scorțișoară
Se fierbe quinoa 15-20 de minute la foc mic, și se lasă la capac până pregătim restul ingredietelor.
Se fierb la abur (sau în puțină apă) feliile de măr și pară și se pisează cu furculița sau cu blenderul, împreună cu un praf de scorțișoară.
Se amestecă piureul de fructe cu iaurtul, quinoa fiartă și se servește.
Să aveți copilași sănătoși!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu